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Metzgerei Baumann

Hofmark 6

84066 Mallersdorf-Pfaffenberg

Telefon: 08772 / 2 83

Telefax: 08772 / 9 10 15

E-Mail:

Herzhafte Spezialitäten

  • Die besten Zutaten sind für unsere Wurst gerade gut genug .......

 

Unsere hausgemachten Wurstwaren lassen das Herz eines jeden Genießers höher schlagen:

Ob rauchzarte Wiener, kesselfrische Weiße, deftiger Preßack oder feiner Frischwurstaufschnitt.:

Alle Wurstsorten werden mehrmals wöchentlich frisch und aus besten Zutaten hergestellt.

 

  • Aus Baumann´s Räucherkammerl

Ob hauchzarter, luftgetrockneter Schinken nach südtiroler Art oder echtes niederbayerisches Bauerngeräuchertes - in unserem "Schinkenhimmel" haben die Spezialitäten genug Zeit im Buchenrauch zu reifen.

 

 

Schinkenhimmel

Baumann's Schinkenhimmel

Salami
  • Salami in meisterhafter Qualität

Hausgemachte Salamispezialitäten, italienische und - ganz neu im Sortiment - edle original französische Salamiköstlichkeiten;

würzige Wildsalami, luftgetrocknete Bauernwürstl, pikante Pfefferbeisser,

herzhafte Rauchwurz`n, scharfe Chiliwürstl .....Sie haben die Qual der Wahl!

 

Hausgemachte Geschmacksvielfalt

von Metzgermeister Klaus Baumann veredelt.