Baumann Metzgerei - Handwerk & Qualität statt Industrie & Masse

Handwerk & Qualität statt Industrie & Masse – das ist wofür wir als Familie und Traditionsbetrieb BAUMANN stehen. Dafür gehen wir täglich bewusst, respektvoll und leidenschaftlich ans Werk – ob in der METZGEREI oder der KOCHKUNST.

Warum? Damit Sie uns uneingeschränkt vertrauen und wir alle mit gutem Gewissen genießen können.

wir sind die baumanns. stehen für qualität seit über 50 jahren. Mehr über uns

Unsere Angebote

vom 20.03.2023 – 25.03.2023

pikant eingelegte Zwiebelsteaks vom Mallersdorfer Naturschwein – 100g

1,35 EUR

saftiges Hackfleisch gemischt – 100g

1,25 EUR

rauchzarte Käsegriller – 100g

1,39 EUR

feiner gekochter Schinken – 100g

1,49 EUR

herzhafter Leberkäsaufschnitt – 100g

1,29 EUR

feine Mettwurst – 100g

1,05 EUR

handwerk und tradition statt industrie und masse – diese haltung eint alle drei generationen metzgermeister in unserer familie.

Klaus Baumann

Unsere Philosophie

Unser Mittagstisch

vom 20.03.2023 bis 24.03.2023

Montag

Paniertes Putenschnitzel
mit Kartoffelsalat
und gem. Salat

7,50 EUR A,C

Dienstag

Saltimbocca vom Schweinerücken
mit Penne
und gem. Salat

6,90 EUR 5,A

Mittwoch

Hausgemachte Chicken Nugget´s
mit Kräutercreme,
Kartoffelwedges und Cole Slaw

7,50 EUR A,C,G

Donnerstag

Italienischer Schweinerollbraten
mit Frischkäse-Olivenfüllung
Rosmarinkartoffeln und gem. Salat

7,50 EUR G

Freitag

Seelachsfilet im Parmesan-Kräutermantel
mit Pestokartoffeln, Tomatensauce
und gem. Salat

7,50 EUR G,D

Zusatzstoffe Änderungen vorbehalten

baumanns kochkunst

genuss auf sterneniveau

Hochwertig, bewusst, leidenschaftlich – was fürs BAUMANN METZGERHANDWERK schon seit 3 Generationen zutrifft, schmeckt man auch bei der BAUMANN KOCHKUNST. Schlicht nachhaltiger Genuss auf Sterneniveau.

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