Baumann Metzgerei - Handwerk & Qualität statt Industrie & Masse

Handwerk & Qualität statt Industrie & Masse – das ist wofür wir als Familie und Traditionsbetrieb BAUMANN stehen. Dafür gehen wir täglich bewusst, respektvoll und leidenschaftlich ans Werk – ob in der METZGEREI oder der KOCHKUNST.

Warum? Damit Sie uns uneingeschränkt vertrauen und wir alle mit gutem Gewissen genießen können.

wir sind die baumanns. stehen für qualität seit über 50 jahren. Mehr über uns

Unsere
Wochenangebote

von 18.10 bis 23.10.2021

saftige Schweine – Schnitzel
vom Mallersdorfer Naturschwein -100g

1,19 EUR

Gyrospfanne küchenfertig – 100g

1,05 EUR

rauchfrische Knacker– 100g

0,99 EUR

Aufschnitt reichlich sortiert – 100g

1,15 EUR

milder Schinken gekocht – 100g

1,25 EUR

Streichwurst im Golddarm – 100g

0,97 EUR

handwerk und tradition statt industrie und masse – diese haltung eint alle drei generationen metzgermeister in unserer familie.

Klaus Baumann

Unsere Philosophie

Unser Mittagstisch

von 18.10 bis 22.10.2021

Montag

Hähnchenbrust mit Kräutersahnesoße
Kürbisgemüse und Gnocchi

5,00 EUR G.I.A.C

Dienstag

Baumann Bowle
mit Cous-Cous, Gemüse, Schweinefilet, Kürbiskern und Walnuß – Joghurtdip

5,00 EUR A.I.H.G.

Mittwoch

Rinderschmorbraten in der Rotweinsoße
mit Serviettenknödel und Blaukraut

5,00 EUR A.C.6.I

Donnerstag

Schweinerückensteak
mit Gemüse – Tomatensugo und Tagliatelle

5,00 EUR A.C.I

Freitag

Kabeljaufilet im Bierteigmantel
mit Kräuterkartoffeln, Tomatensoße und gem. Salat

5.00 EUR A.C.D.I

Zusatzstoffe Änderungen vorbehalten

baumanns kochkunst

genuss auf sterneniveau

Hochwertig, bewusst, leidenschaftlich – was fürs BAUMANN METZGERHANDWERK schon seit 3 Generationen zutrifft, schmeckt man auch bei der BAUMANN KOCHKUNST. Schlicht nachhaltiger Genuss auf Sterneniveau.

Zu unserer Kochkunst >

UnsereWochenangebote

von 18.10 bis 23.10.2021

Unser Mittagstisch

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genuss auf sterneniveau

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