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Kühe
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Handwerk & Qualität statt Industrie & Masse – das ist wofür wir als Familie und Traditionsbetrieb BAUMANN stehen. Dafür gehen wir täglich bewusst, respektvoll und leidenschaftlich ans Werk – ob in der METZGEREI oder der KOCHKUNST.

Warum? Damit Sie uns uneingeschränkt vertrauen und wir alle mit gutem Gewissen genießen können.

handwerk und tradition statt industrie und masse – diese haltung eint alle drei generationen metzgermeister in unserer familie.
Klaus Baumann
Unsere Philosophie
Schweinefilet

Unser Mittagstisch

von: 14.10.2024 bis 18.10.2024
Montag
Wildschnitzel in der Kürbiskernpanade A,C,G
mit Kartoffelpüree G
und Brokkoli
8.50
Dienstag
Putenschnitzel im Knuspermantel A,C,G
mit Bratkartoffeln G
und gem. Salat J
7.90
Mittwoch
Schweinerücken im Ganzen gebraten
in Pilzrahmsoße, G
mit Butterspätzle A,C,G
und gem. Salat J
7.90
Donnerstag
Schweinebraten aus dem Backofen
mit Reiberknödel A,C
und Sauerkraut
7.90
Freitag
Gebackenes Seehechtfilet A,C,D,G
auf Kartoffel-Gurkensalat
und Remoulade C,G
8.50
Zusatzstoffe Änderungen vorbehalten
Sie können unsere Wochenangebote auch als
PDF-Datei herunterladen

baumanns kochkunst

genuss auf sterneniveau

Hochwertig, bewusst, leidenschaftlich – was fürs BAUMANN METZGERHANDWERK schon seit 3 Generationen zutrifft, schmeckt man auch bei der BAUMANN KOCHKUNST. Schlicht nachhaltiger Genuss auf Sterneniveau.

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