Zum geniessen oder mitmachen
27.01.
FR
Sektmenü
Der prickelnde Begleiter bringt frische Leichtigkeit ins Menü.
zum Genießen!
Sektmenü
Menü
Gebeizter Saibling mit Rote Bete und Buchweizenblinis
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Schaumsuppe vom Knollensellerie
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Risotto vom Winzersekt mit argentinischer Rotgarnele
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Gratinierte Auster
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Zweierlei vom Kalb mit Treviso
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Gratinierter Limettencrêpe mit Champagnermousse
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14.02.
DI
Valentinsmenü
Ein Abend mit der perfekten kulinarischen Liebeserklärung.
zum Genießen!
Valentinsmenü
Menü
Knusperröllchen mit Ricottacreme, Wildkräutersalat, Avocado und Mangochutney
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Schaumsuppe vom roten Paprika mit Tandoori-Hähnchenspieß
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Hausgemachte Tagliatelle mit Pak Choi, gebratener Riesengarnele und Krustentierschaum
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Filet vom Charolais-Rind mit Cremespinat und gratinierten Rosmarinkartoffeln
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Weiße Schokolade mit Himbeeren
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25.03.
SA
Starkbiermenü
Unschlagbare Kombi: kräftige Gerichte zu starken Bieren.
zum Genießen!
Starkbiermenü
Menü
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22.04.
SA
Start-in-den-Mai-Menü
Kulinarisches Maifeuer – den Mai aufs Feinste willkommen heißen.
zum Genießen!
Start-in-den-Mai-Menü
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13.05.
SA
Muttertagsmenü
Liebe & Dankbarkeit zeigen mit einem ganz besonderen Menü.
zum Genießen!
Muttertagsmenü
Menü
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30.06.
FR
Sommermenü
Saisonale Gerichte, die den Sommer & seine Kulinarik feiern.
zum Genießen!
Sommermenü
Menü
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26.01.
DO
Wildkochkurs
Rezepte, Gewürze, Beilagen, Tricks – wie heimisches Wild nach allen Regeln der Kochkunst zum zeitgemäßen Genuss wird.
zum Mitmachen!
Wildkochkurs
Mit unseren Kochkursen buchen Sie nicht nur Workshops voller Tipps, Tricks und Finessen mit unserem Küchenchef, sondern auch immer einen unvergesslich schönen Abend unter Gleichgesinnten und ein bisschen „Sterneküche“. Und ganz egal ob Anfänger oder fortgeschritten – Sie werden den Abend als Meister am Herd oder Grill abschließen – das versprechen wir Ihnen… Kurse immer inklusive Aperitif, gemeinsam zelebriertem Genuss und Aushändigung der Rezepte. Zum Nachkochen und Beeindrucken für Zuhause…
Leistungen:
- ca. 4 – 6 stündiger kreativer Kurs
- Gemeinsames Kochen und Zubereiten eines 4-gängigen Menüs
- Gemeinsames Verkosten und Essen der Speisen
- Rezeptmappe
Menü
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27.04.
DO
American-BBQ-Kurs
Mit neuer Inspiration in die Grillsaison starten? Unser Grillkurs – ein Muss für jeden Feuer & Fleisch-Liebhaber.
zum Mitmachen!
American-BBQ-Kurs
Mit unseren Kochkursen buchen Sie nicht nur Workshops voller Tipps, Tricks und Finessen mit unserem Küchenchef, sondern auch immer einen unvergesslich schönen Abend unter Gleichgesinnten und ein bisschen „Sterneküche“. Und ganz egal ob Anfänger oder fortgeschritten – Sie werden den Abend als Meister am Herd oder Grill abschließen – das versprechen wir Ihnen… Kurse immer inklusive Aperitif, gemeinsam zelebriertem Genuss und Aushändigung der Rezepte. Zum Nachkochen und Beeindrucken für Zuhause…
Leistungen:
- ca. 4 – 6 stündiger kreativer Kurs
- Gemeinsames Kochen und Zubereiten eines 4-gängigen Menüs
- Gemeinsames Verkosten und Essen der Speisen
- Rezeptmappe
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und für alle, die es
privater mögen
Auf der Suche nach der kulinarischen Abrundung der Familien– oder Firmenfeier? Oder ein Teambuilding-Event? Oder Lust auf einen Kochkurs im Freundeskreis? Wir setzen Ihre Vorstellungen um. Und toppen sie!
